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糊餐食譜 A 春回大地

材料：(4人份量)

醬汁材料：

白髮麵

鮮淮山

蛋白

南瓜

甘筍
魚柳

菠菜

１磅

半斤

４隻

半斤

１條

１磅

１斤

鹽

糖

胡椒粉

麻油

油

 

 

１茶匙

半茶匙

少許

少許

１湯匙



做法：

1)白髮麵、鮮淮山加上適量調味，煮熟後攬糊。

2)蛋白、魚柳加上適量調味，煮熟後攬糊。

3)南瓜、甘筍加上適量調味，煮熟後攬糊。

4)菠菜加上適量調味，煮熟後攬糊。

5)將不同顏色的糊併成春回大地的圖案。
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