長者 在院舍生活時,容易被忽略其自主和選擇的能力。我們透過不同活動,如「特色」靚湯,從而提升院友的自主能力和參與度,讓能力較佳的長者發揮才能。長者透過每週討論,選出合時湯水,並參與選購、預備食材及煲湯等每個環節。每週一鍋特選「阿婆靚湯」,是一種認知、懷緬、現實導向和感官訓練,更是推動院友向他人表達關懷的起點,分享自家靚湯給體弱院友,同時送上關懷問候,融入「善心善意」、「善待人生」的服務主題。 除了靚湯,還有特選下午茶、每月選餐、節日慶祝等特備活動,期望長者在一般餐膳之外,更在生活上找到多一點趣味,在人生旅途上活出多一分自主和自尊。
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