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秋AUTUMN

秋季天氣乾燥,容易出現口乾咽燥,飲食應注重滋潤、益氣等。

飲食宜忌

 

•秋天五行屬金,與人體肺臟相應,此時要滋養肺臟;
•秋天多吃些滋潤的食物,避免燥邪傷害;可適量進食滋潤的食物,如梨、龍眼等。
•可增加酸性的食物,如山楂、豆腐、楊桃、檸檬、柚子、柿、梨、葡萄等。
•避免攝取辛辣之品;及避免瓜果,秋瓜壞肚,西瓜、香瓜易損脾胃。

 


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食物的選擇

•當選綠色食材 。
•宜用綠色蔬菜、山藥、小米、棗煮粥。
•應以去濕為主,不宜太涼。
•可食用椰菜、甜豆、芹菜、萵苣、油菜、韭菜等


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